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15min

25min

0min

6p

Facile

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Ingrédients
- 160 g de beurre
- 250 g de chocolat
- 6 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 6 c à soupe de crème de riz
Conseils et astuces
Glacer à volonté.
Préparation
Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre sas le faire bouillir.
2Ajouter au reste déjà mélangé puis y joindre les blancs d'oeufs battus en neige.
3Cuire à feu doux (Th 4/5) pendant 25 minutes. (Arrêter quand le couteau n'est pas sec il faut que le gâteau soit encore mou à l'intérieur).
Ses recettes
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Les petits comme les grands aimeront ce fondant au chocolat tout simple et très facile à réaliser, il est encore meilleur avec de la crème...
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Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?
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Un fondant au chocolat mi-cuit inratable et délicieux !
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