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Gâteau au chocolat trop bon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Gâteau au chocolat trop bon

Un grand classique qui fait toujours son effet.

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Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 110 g de beurre
  • 220 g de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 6 oeufs

Matériel

  • 1 moule
  • 1 casserole
  • 1 fouet ou batteur

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes.

2

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

3

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

4

Retirer du feu et ajouter le sucre, puis la farine, puis les jaunes d'oeuf.

5

Incorporer les blancs en neige à la préparation.

6

Verser dans le moule. Cuire 20 min à 200°C (th 6/7).

saint pol sur mer 59430

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