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6p
Facile
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 110 g de beurre
- 220 g de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 6 oeufs
Matériel
- 1 moule
- 1 casserole
- 1 fouet ou batteur
Préparation
Séparer les blancs des jaunes.
2Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
3Faire fondre le chocolat avec le beurre.
4Retirer du feu et ajouter le sucre, puis la farine, puis les jaunes d'oeuf.
5Incorporer les blancs en neige à la préparation.
6Verser dans le moule. Cuire 20 min à 200°C (th 6/7).
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