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10min

30min

4min

8p

Facile

0.29€/p
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Ingrédients
- 3 oeufs
- 70 g de sucre
- 70 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 g de fromage blanc
Matériel
- 1 batteur électrique ou le speedy chef de chez tupperware (pour les blancs en neige)
- 1 cul de poule
- 1 fouet
- 1 maryse
- 1 moule
Conseils et astuces
Mettre le gâteau au frais pendant au moins 4 heures avant de le déguster.
Préparation
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2Battre les 3 jaunes avec les 70 g de sucre et le sucre vanillé.
3Ajouter les 500 g de fromage blanc, puis les 70 g de farine.
4Battre les 3 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
5Mettre le mélange dans un moule à manqué.
6Faire cuire environ 30 minutes à 180 °C.
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