
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

50min

0min

6p

Facile

0.80€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 300 gr de farine
- 150 gr de sucre
- 2 oeufs entiers
- 1 sachet de levure
- 60 gr de beurre (voire 70g)
- 5 cl d'huile
- 5 cl de rhum
- 1 grosse boîte de fruits au sirop (ananas, abricots, pêches, poires.....)
- 20 cl du jus des fruits en boîte
Matériel
- 1 moule à manqué
Conseils et astuces
* Ne pas oublier de conserver le jus de la boîte de fruits lorsqu'on les égoutte !!!
Préparation
Mettre le four à préchauffer à 220°C.
2Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier.
3Egoutter les fruits en veillant à conserver le jus.
4Ajouter dans le mélange sucre/oeufs blanchi, la farine et la levure. Bien mélanger.
5Faire fondre le beurre au micro-ondes. L'ajouter, ainsi que l'huile, l'alcool et le jus des fruits dans le saladier.
6Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
7Verser dans le moule à manqué beurré et fariné. Poser dessus les fruits.
8Mettre à cuire pendant 50 mn.
9En fin de cuisson, piquer une lame de couteau dans le gâteau, si elle ressort sans pâte collée dessus, c'est cuit.
10Laisser tiédir puis démouler. Présenter fruits sur le dessus et saupoudrer de sucre semoule. Bon appétit !
Ses recettes
Recettes liées
Gâteau au yaourt nature
Ajouter à mes favovis !
Un classique vraiment savoureux. Pas un petit déjeuner ou goûter chez mamie sans ce gâteau.
Basic cake de Sabeth
Ajouter à mes favovis !
La base d'un gâteau à agrémenter en fonction de vos goûts et de ce que vous avez dans vos placards.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes