Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteau Marbré
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.37€/p

Gâteau Marbré

Un gâteau marbré vanille/chocolat qui rend fou tous les gourmands ! ...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 dl de lait
  • 60 g de chocolat (en poudre)
  • 6 g de levure
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • 1 Moule à Cake

Conseils et astuces

Bien surveiller la cuisson, si besoin le recouvrir avec du papier aluminium pendant la fin de la cuisson.

Préparation

1

Dans une terrine travailler le beurre ramolli, le sucre et le sel.

2

Ajouter les jaunes d'oeuf, la farine, le lait et la levure.

3

Battre les blancs en neige très ferme.

4

Les incorporer à la préparation.

5

Diviser la préparation en deux parties égales dans deux récipients.

6

Parfumer l'une avec le sucre vanillé, et l'autre avec le chocolat.

7

Beurrer le moule à cake.

8

Y verser alternativement de la pâte vanillée puis de la pâte au chocolat.

9

Remplir le moule à mi-hauteur.

10

Cuire 1 heure à four moyen, surveillant à partir de la mi-cuisson.

11

Laisser refroidir avant de déguster.

paris 75003

Recettes liées

Gâteau marbré

Ajouter à mes favovis !

(0)

Ce gâteau est le premier gâteau que j'ai fait toute seule dès mon plus jeune âge (je devais avoir 7 ou 8 ans, mes parents vous le confirmeront).

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble