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Facile
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Ingrédients
- 150 g de sucre
- 170 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c à soupe de kirsch (ou autre alcool)
- 15 cl de lait
- 2 c à s de chocolat en poudre
Conseils et astuces
Une fois refroidi, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Préparation
Tourner en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
2Ajouter les œufs un à un, l'alcool et le sel. Bien mélanger. Incorporer le mélange tamisé farine-levure. Ajouter le lait.
3Verser les 2/3 dans un moule à cake beurré.
4Au tiers restant, ajouter le chocolat en poudre. Mélanger délicatement et répartir la pâte chocolatée dans le moule. Mélanger rapidement les deux pâtes à l'aide fourchette.
5Faire cuire au four th.7 (215°C) pendant 45 à 50 minutes.
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