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12p
Facile
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Ingrédients
- 1 tablette de chocolat blanc à patisserie (soit 180 g - cassé en morceaux)
- 100 g de beurre
- 5 cs d'eau
- 75 g de farine (150 ml)
- 100 g de sucre en poudre (100 ml)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
Matériel
- 1 micro-ondes
- 1 pichet micro-ondable
- 1 spatule en silicone
- 1 cuillère à mélange ou un fouet plat
- 1 bol batteur
- 1 moule en silicone pour cake Tupperware
Conseils et astuces
On peut le déguster à l'heure du goûter ou le servir en dessert accompagné de crème anglaise ou d'un couli de fruits rouges. On peut aussi le servir coupé en cubes sur 2 boules de glace à la vanille.
Préparation
Mettre le chocolat, l'eau et le beurre coupé en morceaux dans le pichet, fermer et enfourner au micro-onde pendant 1 minute 30 à 750 watt.
2Mettre les poudres dans le bol batteur et mélangez-les, ainsi le sucre tamise la farine.
3Ajouter les œufs aux poudres un à un.
4Sortez le pichet du four et mélanger avec la spatule en silicone jusqu'à obtention d'une préparation homogène, puis verser dans le bol batteur.
5Mélanger le tout avec a cuillère à mélange ou avec le fouet plat.
6Rincer l'intérieur du moule en silicone à l'eau froide sans l'essuyer et verser la préparation dedans.
7Enfourner au micro-ondes pendant 5 minutes à 750 W restitués.
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