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Gâteau moelleux au chocolat de Caroline
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.64€/p

Gâteau moelleux au chocolat de Caroline

Un bon gâteau familial au chocolat.

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Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 75 g de farine

Matériel

  • Un batteur
  • Un saladier
  • Un moule à manquer

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer les amandes en poudre par 50 g de noisettes en poudre.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat.

2

Ajouter le beurre fondu, le sucre.

3

Incorporer les jaunes d'oeufs, la farine et les amandes.

4

Battre les blancs en neige.

5

Les incorporer délicatement à la préparation.

6

Faire cuire à four préchauffé à 210° pendant 40 min.

HURTIGHEIM 67117

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