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15min

30min

0min

6p

Facile

1.68€/p
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Ingrédients
- 100 g de farine avec poudre levante incorporée
- 40 g de maizena
- 3 oeufs
- 110 g de beurre
- 40 g de sucre d'érable
- 60 g de sucre en poudre
- 2 c.a.s poudre d'amande
- 120 g de canneberges sechées
- 1 pomme (coupée en petits dés, environ 160 g)
- 1/2 verre de rhum
Matériel
- 1 saladier
- 1 moule
Préparation
Mettre les fruits à mariner dans le rhum, une quinzaine de minutes.
2Battre les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3Ajouter le beurre fondu, mélanger.
4Puis la farine, la maïzena et la poudre d'amande.
5Bien mélanger et ajouter les fruits.
6Verser dans un moule beurré et fariner.
7Faire cuire 30mn à four chaud à 180°C.
8Vérifier la cuisson.
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