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10min
55min
10min
10p
Facile
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Ingrédients
- 150 gr de raisins secs
- 10 cl de jus d'orange
- 200 gr de pain dur
- 150 gr de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 cl de lait chaud
- du caramel
Matériel
- un saladier
- une casserole
- un bol
- un robot genre mixeur
- un plat à gratin
Conseils et astuces
Remplacer les raisins par deux pommes coupées en lamelles.
Préparation
Faire chauffer le four, th 5, 125° C.
2Dans un bol, faire gonfler 30 secondes au micro ondes les raisins secs arrosés du jus d'orange.
3Emietter le pain dans un saladier.
4Verser dessus le lait chaud, laisser imbiber 10 minutes environ.
5Malaxer à l'aider d'un robot, ajouter les oeufs un à un.
6Ajouter le sucre, le sachet de sucre vanillé.
7Ajouter les raisins et le jus d'orange, mélanger à l'aide d'une cuillère.
8Mettre le caramel dans le plat à gratin, verser dessus la préparation au pain.
9Mettre au four pour 55 minutes environ.
10Vérifier la cuisson, se mange froid.
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