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30min
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8p
Facile
0.29€/p
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Ingrédients
- 500 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 2 sachet de sucre vanillé
- Parfum : Zeste d'orange ou zeste de citron ou anis
Matériel
- 1 plaque de four
Préparation
1
Mélanger la farine, le sucre et le beurre.
2Après avoir bien pétri ajouter les 3 oeufs, la levure, le sucre vanillé et le parfum choisi.
3Bien pétrir la pâte, elle doit se détacher des doigts - éventuellement ajouter de la fariner pour avoir une belle boule de pâte.
4Former des couronnes, les badigeonner de jaune d'oeuf.
5Puis les mettre au four à 170° pendant 1/2 heure.
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(1)
Un classique vraiment savoureux. Pas un petit déjeuner ou goûter chez mamie sans ce gâteau.
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