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20min
01h00
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10p
Facile
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Ingrédients
- 250 g de beurre
- 300 g de sucre
- 300 g de farine
- 5 oeufs
- 50 g de chocolat râpé
- 50 g de noisettes en poudre
- 2 c à soupe de rhum
- 2 c à soupe de cannelle
- 2 pommes, ou 3 coupées en dés
- 1 sachet de levure
Préparation
Travailler le beurre avec le sucre.
2Ajouter les jaunes d'œuf et bien mélanger.
3Ajouter le rhum, la cannelle, les noisettes et le chocolat. Mélanger.
4Ajouter farine, levure et pommes. Mélanger.
5Battre les blancs en neige et les incorporer sans les casser.
6Verser la pâte dans un moule à cheminée.
7Faire cuire une heure thermostat 5/6.
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