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8p
Moyen
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Ingrédients
- 120 g de sucre
- 80 g de farine
- 3 oeufs
- 30 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
Matériel
- Batteur
Préparation
Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes.
2Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3Incorporer la farine.
4Verser le beurre fondu dans le mélange.
5Ajouter les blancs montés en neige.
6Enfourner th. 6.
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