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20min
40min
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8p
Facile
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Ingrédients
- 125 g beurre
- 125 g chocolat noir à dessert
- 4 oeufs
- 125 g sucre
- 25 g farine
- 100 g de poudre d'amande
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°.
2Travailler le beurre en pommade puis y incorporer le chocolat fondu.
3Ajouter les jaunes d'œufs l'un après l'autre. Mettre le sucre, mélanger quelques minutes et rajouter la poudre d'amandes.
4Monter les blancs d'œufs en neige et les incorporer très délicatement au mélange.
5Cuire 40 min.
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Un gâteau moelleux et facile qui fait fondre toutes les petites cuillères.
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