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8p

Facile

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Ingrédients
- 1 yaourt nature à 0%
- 1/2 pot de yaourt d'huile
- 2 pots de yaourt de sucre en poudre
- 3 pots de yaourt de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs moyens
Matériel
- 1 saladier
- 1 cuillère à mélange
- 1 moule à manqué
- 1 four
Conseils et astuces
Variantes : au départ, il existe autant de variantes que de yaourts ; mais c'est sans compter sur l'imagination de chacun(e). Voici donc quelques idées à moi : remplacer l'huile classique par de l'huile d'olive et ajouter du citron, soit sous forme de jus, soit sous forme de zeste. Vous pouvez aussi faire un gâteau choco/coco en ajoutant du cacao et de la noix de coco râpée (pour les proportions, goûtez votre pâte et faites confiance à vos papilles). Vous pouvez également vous servir de la recette de base pour faire un gâteau marbré rapide.
Préparation
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2Mettre le yaourt, l'huile et le sucre dans le saladier, bien mélanger.
3Ajouter la farine et la levure, bien mélanger à nouveau puis ajouter les oeufs un à un.
4Verser l'appareil dans un moule à manquer et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
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