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15min

35min

0min

6p

Facile

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Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 15 g de beurre (pour le moule)
Conseils et astuces
Les déclinaisons :
-remplacer le pot d'huile par le même poids en beurre
-remplacer le pot d'huile par de la crème fraîche riche et épaisse (le gâteau sera plus blanc)
-substituer 1 pot d'amandes en poudre à 1 pot de farine.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C ( th 6/7)
2Verser le yaourt dans une jatte, puis après avoir rincé le pot, utilisez-le comme verre doseur
3pour les autres ingrédients.
4Ajouter au yaourt le sucre et les œufs ; mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un
5mélange mousseux. Ajoutez-y la farine et la levure ; mélangez de nouveau puis ajoutez
6l'huile.
7Beurrez un moule de 22 cm environ à bord haut, puis déposez-y la pâte.
8Faire cuire le gâteau environ 35 minutes puis démoulez une fois tiédi.
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