Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Gâteaux blancs casés
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.11€/p

Gâteaux blancs casés

Cette recette simple à réaliser utilise des blancs d'œuf lorsque vous faites une autre recette n'utilisant que des jaunes. Ainsi, rien n'est perdu.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • pour un blanc d'oeuf :
  • 30 grammes de sucre
  • 30 grammes de beurre
  • 20 grammes de farine
  • 1 blanc d'oeuf
  • à chacun de multiplier les quantités suivant le nombre de blanc d'oeuf qu'il reste.

Matériel

  • un saladier pour mélanger tous les ingrédients
  • des petits moules, de préférence en silicone pour la cuisson de vos petits gâteaux

Conseils et astuces

Ne cuisez pas plus de 15 minutes. Vos gâteaux vont durcir légèrement en refroidissant. Ils peuvent se garder quelques jours.

Préparation

1

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

2

Mélangez le sucre, la farine et le beurre fondu.

3

Battre en neige ferme les blancs d'oeufs.

4

Incorporez délicatement ces derniers à la préparation précédente.

5

Versez cette pâte dans des petits moules.

6

Cuire 15 minutes th 175° (th 6).

SARAN 45770

Recettes liées

Muffins salés par Mathilde

Par Pampe

Ajouter à mes favovis !

(1)

Hummm des bons muffins...!!

Oeufs mimosa

Par Yûka

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une entrée délicieuse pour se mettre en bouche pour le repas.

Cake chèvre poivron

Par sophie

2 likes

(3)

Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...

Gâteau fraises Tagada-chocolat

1 likes

(1)

Voici la recette d'un gâteau que j'ai crée pour ma soeur, vrai fan de fraises tagada et... de chocolat ! Le chocolat, avec son goût assez amer,...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble