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8p

Facile

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Ingrédients
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
Préparer tout ce dont vous aurez besoin avant de vous lancer.
2Beurrer le moule, si vous n'avez pas encore opté pour le silicone, puis peser les ingrédients...
3Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
4Mélanger la levure à la farine.
5Battre les oeufs avec le sucre.
6Ajouter la farine en pluie.
7Arrêter très rapidement.
8Verser dans le moule, lisser la surface et enfourner immédiatement pour 20 minutes.
9Démouler la génoise tiède.
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