Génoise facile

1

Préparer tout ce dont vous aurez besoin avant de vous lancer.

2

Beurrer le moule, si vous n'avez pas encore opté pour le silicone, puis peser les ingrédients...

3

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

4

Mélanger la levure à la farine.

5

Battre les oeufs avec le sucre.

6

Ajouter la farine en pluie.

7

Arrêter très rapidement.

8

Verser dans le moule, lisser la surface et enfourner immédiatement pour 20 minutes.

9

Démouler la génoise tiède.