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30min
10min
01h00
6p
Facile
0.22€/p
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Ingrédients
- 350 g de yaourt (type yaourt à la grecque, Fjord ou Velouté)
- 1/2 citron jaune
- 40 cl d'eau minérale
- 240 g de sucre blanc de canne
Matériel
- Sorbetière
Conseils et astuces
Servir avec des fruits frais pour un dessert léger et délicat.
Préparation
Presser le citron et le mélanger au sucre et à l'eau.
2Verser dans une casserole et porter à ébullition. Laisser bouillir 5 minutes.
3Réserver la préparation au frais pendant 1 heure.
4Mélanger le sirop froid avec le yaourt, puis fouetter afin de lier les ingrédients.
5Faire prendre dans une sorbetière.
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