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4p
Facile
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Ingrédients
- 80 g de beurre
- 125 g de farine
- 1 c à café de levure chimique
- 1/4 litre d'eau
- 3 oeufs
- 75 g de gruyère
- 1 pincée de sel
- poivre
Conseils et astuces
Après avoir ajouter les oeufs, laisser sécher un peu la pâte à feu doux quelques minutes toujours en remuant.
On peut varier les plaisirs en remplaçant le gruyère par des tomates séchées, des olives, du jambon, du saumon ....
Préparation
Faire fondre le beurre avec l'eau, y ajouter le sucre et le sel.
2Ajouter en une fois la farine et la levure.
3Ajouter les oeufs un à un. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4Ajouter le gruyère.
5Sur une plaque, disposer des petits tas de pâte.
6Enfourner dans un four préalablement chauffé à 200°C pendant 20 minutes.
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