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4p

Facile

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Ingrédients
- 500 g de rhubarbe
- 500 g de yaourt au lait entier
- 250 g de framboises fraîches
- 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 3 cuillères à soupe de sucre de canne
Préparation
Laver la rhubarbe, l'éplucher et la couper en morceaux.
2Mélanger 125 ml d'eau avec le sucre. Faire cuire la rhubarbe à couvert à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne tendre. Égoutter et laisser refroidir.
3Remplir 4 verres en alternant le yaourt, les flocons d'avoine, la rhubarbe et les framboises. Servir froid.
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