0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
10min
20min
0min
4p
Facile
0.59€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 500 gr de brocolis surgelés (ou 600 gr)
- 1 talon de jambon
- 100 gr de fromage (genre gruyère, comté, gouda)
- 2 oeufs
- 2 c à soupe de crème fraîche
Matériel
- 1 plat à gratin
Conseils et astuces
On peut déguster ce plat sans ajouter de viande ou l'accompagner de saucisses ou côtelettes grillées.
Préparation
Faire cuire les brocolis encore congelés dans de l'eau salée. A la première ébullition attendre 5 mn puis éteindre le gaz et laisser les brocolis dans l'eau. bouillante encore 5 mn (couvercle mis bien entendu).
2Au bout de ce temps égoutter les brocolis.
3Allumer le four th 8. Beurrer le plat à gratin.
4Couper le talon de jambon en petits morceaux. Couper le fromage en petits morceaux.
5Mettre les brocolis, puis le jambon puis le fromage.
6Mélanger les oeufs avec la crème et verser le tout sur les brocolis.
7Mettre au four pour 15 à 20 mn.
Ses recettes
Recettes liées
Terrine de Brocolis à la Sauce aux Noix du Périgord
1 likes
Une recette fraîche et raffinée, qui marie noix et brocolis.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes