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6p
Facile
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Ingrédients
- 200 g de céréales gourmandes (tipiak)
- 100 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 100 g de saumon frais, coupé en cubes
- 1 kg de poireaux, émincés
- 2 cuillers à soupe d'huile d'olive
- 200 ml d'eau
- 33 cl de crème liquide
- sel, poivre
- sauge fraiche
Matériel
- plat à gratin ou petites cocottes individuelles
Préparation
Faites revenir les poireaux émincés dans l'huile pendant 10 minutes.
2Dans un saladier, mélangez les lanières de saumon fumé, les dés de saumon frais, les Céréales Gourmandes, la fondue de poireaux et la sauge.
3Ajoutez l'eau et la crème et la crème liquide puis assaisonnez, mélangez bien.
4Versez le tout dans un plat à gratin et mettez au four.
5Cuisez 20 min et servez chaud.
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