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4p

Facile

1.70€/p
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Ingrédients
- 750 gr de pommes de terre
- 3 blancs de poireaux
- 200 gr de jambon cuit
- 100 gr de fromage râpé
- 2 dl de crème fraiche allégée
- Sel et poivre
Préparation
Epelucher les pommes de terre
2Nettoyer et émincer finement les poireaux
3Couper le jambon en julienne
4Beurrer un plat oval et raper 1/3 des pommes de terre dedans
5Parsemer d'1/3 des poireaux et d'1/3 du jambon
6Verser un soupçon de crème, parsemer de fromage râpé
7Recommencer avec les pommes de terre
8Terminer par le restant de crème, une bonne couche de fromage et l'assaisonnement
9Faire cuire au four
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