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Gratin dauphinois facile
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

Gratin dauphinois facile

Un plat simple, très bon et facile à réaliser.

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Ingrédients

  • 500 g de pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait demi-écrémé
  • 30 g de gruyère
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre

Matériel

  • Un four, un couteau, des récipients

Conseils et astuces

Frotter avec une gousse d'ail le fond de votre plat! C'est un des secrets pour bien réussir un gratin dauphinois.

Préparation

1

Découper et pré-cuire les pommes de terre en fines tranches.

2

Déposer au fond du plat les pommes de terre avec le mélange oeufs, lait, sel et poivre, noix de muscade, le tout bien battu.

3

Saupoudrer de gruyère râpé et cuire pendant 45 min.

noisy le grand 93160

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note moyenne (1 avis)

4.5/5

titi75
titi75
le 03.12.2008
J'adore ce plat
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