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4p

Facile

0.37€/p
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Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 1 pot de crème fraîche
- 2 cuillerées à soupe de lait
- 3 gousses d'ail
- gruyère râpé
- 1 noix de margarine
- sel, poivre
Matériel
- un plat à gratin
Conseils et astuces
Ce gratin accompagne parfaitement un steak grillé et une bonne salade.
Préparation
Éplucher les pommes de terre, les couper en fines rondelles, les laver et les essuyer.
2Enduire le plat à gratin de margarine.
3Dans un saladier mélanger les rondelles de pommes de terre avec le sel, le poivre et l'ail pilé.
4Disposer les rondelles de pomme de terre dans le plat à gratin.
5Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le lait.
6Répartir sur les pommes de terre. Recouvrir de gruyère râpé.
7Faire cuire à four chaud pendant une heure. Laisser reposer 5 minutes dans le four avant de servir.
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