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Gratin de fruits
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.55€/p

Gratin de fruits

Petit dessert super sympa qui peut être accompagné d'une boule de glace. Pour ceux qui possèdent une centrifugeuse, c'est la meilleure recette pour utiliser les pulpes de fruits restantes dans la centrifugeuse.

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Ingrédients

  • 250 g de fruits (pulpe ou en petits morceaux)
  • 1 oeuf
  • 30 g de fécule de maïs
  • 20 cl de crème liquide
  • 30 g de sucre
  • pour la décoration :
  • 6 amandes( plus ou moins)
  • 10 g de sucre

Matériel

  • 1 fouet
  • 1 saladier
  • 4 ramequins

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients.

2

Répartir la préparation dans les 4 ramequins.

3

Décorer de quelques amandes broyées et sucrer.

4

Puis placer au four à 200°C pendant 25 min.

dunkerque 59240

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