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20min

15min

0min

4p

Facile

0.77€/p
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Ingrédients
- 4 kiwis
- 2 poires
- 15 cl de crème fraîche
- 50 g de sucre
- 20 g de poudre d'amandes
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de vanille liquide
Conseils et astuces
Servir tiède avec une boule de glace à la vanille dessus, par exemple.
Préparation
Pré-chauffer le four à 210°C.
2Eplucher les kiwis et peler les poires. Retirer les trognons et arroser de jus de citron.
3Couper les poires et les kiwis en tranches fines.
4Disposer dans un plat à gratin beurré.
5Mélanger la crème, la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille.
6Napper le plat de cette préparation.
7Cuire 15 mn.
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