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Gratin kiwis poires
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.77€/p

Gratin kiwis poires

Calories : 322.57 kcal Protides : 3.23 g Lipides : 18.89 g Glucides : 34.11 g pour 1 portion

La recette de ma Copine... un vrai délice...

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Ingrédients

  • 4 kiwis
  • 2 poires
  • 15 cl de crème fraîche
  • 50 g de sucre
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 15 g de beurre
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de vanille liquide

Conseils et astuces

Servir tiède avec une boule de glace à la vanille dessus, par exemple.

Préparation

1

Pré-chauffer le four à 210°C.

2

Eplucher les kiwis et peler les poires. Retirer les trognons et arroser de jus de citron.

3

Couper les poires et les kiwis en tranches fines.

4

Disposer dans un plat à gratin beurré.

5

Mélanger la crème, la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille.

6

Napper le plat de cette préparation.

7

Cuire 15 mn.

LE CHATELET EN BRIE 77820

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