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15min
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6p
Moyen
0.75€/p
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Ingrédients
- 250 g de graines de couscous
- 600 g de ratatouille (1 reste)
- 1 dl d'huile d'olive (+ 2 c. à soupe)
- 2 dl d'eau
- gruyère râpé
Matériel
- plat à gratin
Préparation
1
Déposer la graine de couscous dans un plat à gratin.
2L'arroser avec 1 dl d'huile d'olive et 2 dl d'eau bouillante.
3Remuer.
4Laisser reposer 10 mn puis saler et poivrer.
5Étaler le reste de ratatouille sur la graine de couscous et recouvrir de gruyère râpé.
6Mettre ensuite à four chaud (Th 7) pendant une dizaine de minutes. Servir aussitôt.
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