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20min
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4p
Facile
1.40€/p
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Ingrédients
- 400 g de pâtes (striées)
- 200 g de fromage à raclette
- 50 g de parmesan
- 20 cl de crème liquide
- Sel, poivre
Préparation
1
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications de l'emballage.
2Chauffer le four à 210°C (thermostat 7).
3Retirer la croûte du fromage, le détailler en très petits cubes ou bien le râper sur une grosse râpe. Le mélanger avec la crème liquide. Saler légèrement et poivrer généreusement.
4Egoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin. Les napper de crème au fromage puis mélanger. Parsemer la surface de parmesan.
5Glisser le plat dans le four pendant 15 minutes. Allumer ensuite le grill et laisser dorer le dessus du plat pendant encore 2 à 3 minutes.
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