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15min

20min

0min

4p

Facile

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Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 300 g de fromage à Raclette
- 200 g de Filet de Bacon
- 1 petit oignon
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Noix de beurre, pour le plat
Préparation
Préchauffer le four à 200°. Peler, laver et couper en rondelles les pommes de terre. Les faire cuire à l'eau salée pendant 15 minutes.
2Eplucher et couper l'oignon en dés. Le faire revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il prenne une coloration dorée. Couper la raclette en tranches.
3Dans un plat à gratin beurré, superposer les couches de pommes de terre parsemées de cumin, de raclette, d'oignon rissolé et de filets de bacon. Terminer par du fromage.
4Faire cuire environ 20 minutes. Servir bien chaud. Bon appétit !
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