Gratin pommes de terre au fromage de chèvre

1

Epluchez les pommes de terre puis les couper les rondelles.

2

Coupez la gousse d'ail en deux puis frottez en l'interieur des plats.

3

Faire une couche de pomme de terre dans le fond du plat. Recouvrez d'une couche de crème, sel, poivre, et d'une pincée de noix de muscade. Recommencez l'opération jusuq'à épuisement des ingrédients.

4

Versez le lait par dessus

5

Enfournez et faire cuire peandant 1h

6

Ajoutez les tranches de chèvre et enfournez de nouveau pendant 15 min.