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Facile

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Ingrédients
- 400 gr de thon au naturel
- 300 gr de champignons émincés
- 100 gr de gruyère râpé
- lait
- 70 gr de beurre
- 70 gr de farine
- sel
- poivre
Préparation
Egouttez le thon et réservez le jus.
2Faire une béchamel avec le beurre, la farine, le jus et le lait.
3Salez et poivrez.
4Ajoutez +/- 75 gr de gruyère et donnez quelques bouillons.
5Dans un plat à gratin répartissez le thon émietté et les champignons cuits.
6Recouvrez de la béchamel.
7Parsemez de noisettes de beurre et du reste de gruyère.
8Gratinez au four (préchauffé à 200°).
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