Gratin de tomates, courgettes et pommes de terre sur le pouce

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15min

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Facile

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Gratin de tomates, courgettes et pommes de terre sur le pouce

Un plat fait rapidement, qui peut aussi se servir en accompagnement d'une viande ou poisson grillé. Facile à réaliser, et s'adapte au frigo et au goût de chacun.

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Ingrédients

1 tomate
1/2 courgette
2 petites pommes de terre (cuites à l'eau)
poivre
herbes de provence
huile d'olive

Matériel

1 cassolette
1 four

Conseils et astuces

Si vous avez du fromage sous la main, n'hésitez pas à le rajouter sur les pommes de terre et le faire gratiner.

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez la tomate et la courgette en petits morceaux. Mettez les dans la cassolette et arrosez d'un peu d'huile d'olive, de poivre et d'herbe de Provence.

Coupez les pommes de terre en rondelle et recouvrez les légumes. Assaisonnez de poivre et d'herbe de Provence à votre convenance.

Enfournez environ 15 min. Pour obtenir un effet grillé, passez sous le grill avant de servir.

Moguereo

Saint_lormel 22130

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