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Gratins en cocottes facon raclette
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Gratins en cocottes facon raclette

C'est une recette facile à faire pour écouler les restes d'une raclette et la présentation en mini-cocottes lui apporte un style raffiné alors que c'est tout simple à faire !!

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Ingrédients

  • 3 pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur)
  • 3 tranches de fromage à raclette ( 2 ou 4)
  • 1 tranche de jambon cru
  • 1 cuil. à soupe de gruyère râpé
  • 2 cuil. à soupe de crème liquide

Matériel

  • mini-cocotte ou plat a gratin

Conseils et astuces

Je fais cette recette en mini-cocottes mais il est bien sûr possible d'utiliser un plat à gratin.

Servir avec une salade verte.

Préparation

1

Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.

2

Ajouter le fromage et le jambon coupé en petits morceaux.

3

Partager le mélange entre les 2 cocottes, ajouter une cuillére de créme et parsemer de gruyére rapé.

4

Mettre au four 15 à 20 minutes à 180°.

Clermont 63000

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(1)

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