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9 recette(s) trouvée(s) pour

Grèce

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Cuisine du monde

Régime particulier

La cuisine grecque est une cuisine méditerranéenne par excellence. L’huile d’olive est l’ingrédient phare de cette cuisine ce qui assure un bon équilibre au régime grec. Les fruits, les légumes, le poisson, la viande et le vin (en quantité raisonnable) viennent compléter ce régime alimentaire, sain et gourmand.

De nombreux plats sont connus à l’international: le tzatziki, la moussaka, le tarama, la salade grecque, ce qui atteste de la qualité gustative de cette cuisine. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine grecque, que vous pouvez tester, dont vous pouvez vous inspirer, afin que vous puissiez découvrir la cuisine hellénique dans toute sa splendeur.

Tzatziki

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Parfait pour l'apéritif sur des toasts.

Moussaka

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Un incontournable revisité pour les débutants.

Salade grecque

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Salade de crudités combinées avec du fromage, idéale pour l'été.

Champignons à la grecque

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L'automne arrive !

La vraie Moussaka Grecque

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Recette Grecque.

Tzatziki

Par salmon
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La fameuse recette du tzatziki.

Tzatziki

Par TEDDY
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Peut se consommer en apéritif, sur des toasts ou en verrines, en entrée ou en accompagnement de poulet froid par exemple.

Moussaka

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Plat d'hiver que je fais souvent, petits et grands se régalent, la Grèce est avec nous pendant ce laps de temps...

Champignons à la Grecque

Par peurle
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Au fil des saisons.

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