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44 recette(s) trouvée(s) pour

Grèce

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La cuisine grecque est une cuisine méditerranéenne par excellence. L’huile d’olive est l’ingrédient phare de cette cuisine ce qui assure un bon équilibre au régime grec. Les fruits, les légumes, le poisson, la viande et le vin (en quantité raisonnable) viennent compléter ce régime alimentaire, sain et gourmand.

De nombreux plats sont connus à l’international: le tzatziki, la moussaka, le tarama, la salade grecque, ce qui atteste de la qualité gustative de cette cuisine. Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs recettes de cuisine grecque, que vous pouvez tester, dont vous pouvez vous inspirer, afin que vous puissiez découvrir la cuisine hellénique dans toute sa splendeur.

Hamburgers à la grecque

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Hamburgers surprises pour réconcilier les fanas et anti fast-food.

Salade de feta

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Une salade fraiche à manger avec des chips espagnoles !

Moussaka

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Gratin d'aubergines, tomates et agneau.

Cake à la Grecque

Par vio
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Ce cake nous rappelle nos vacances en Crète pleines de soleil et de couleurs.

Tarama maison

Par audee
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Ne pas utiliser de l'huile qui est restée dehors pendant 2 semaines avant !!

Salade grecque

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Salade à la Feta et à l'huile d'olive.

Skordalia

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Efkaristo, palakalo ! Bienvenue en Grèce !

Tzatziki

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Concombre au yaourt

Tzatziki

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Parfait pour l'apéritif sur des toasts.

Soutzoukakia

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Une recette que j'ai découverte lors d'un voyage en Crète, une vrai dépaysement !

Tiropitakia (petites tartes au fromage)

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Une recette grecque.

Cigares à la fêta

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La Grèce s'invite à l'apéritif.

Moussaka

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Un incontournable revisité pour les débutants.

Champignons à la grecque

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A préparer la veille et à manger froid. Idéal pour les petites faims et les grands buffets.

Cheesecake à la poire

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Cheesecake léger (si on peut dire) parfait pour finir un repas !!!

Salade grecque

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Salade de crudités combinées avec du fromage, idéale pour l'été.

Patates grecques

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Elles ont vraiment un goût extra ces petites patates. Je vous les conseille fortement.

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