0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
10min
0min
20p
Facile
0.49€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 215 g de beurre
- 190 g de sucre
- 3 oeufs
- 375 g de farine
- 250 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
- 2.5 g de levure chimique
- quelques gouttes d'extrait de vanille
Matériel
- 1 ROBOT
Conseils et astuces
Vous pouvez aussi prendre une feuille de papier sulfurisé/papier de cuisson.
Pour des cookies dorés et brillants, un œuf battu avec un pincée de sel puis nappez-les avec cette préparation avant la cuisson.
Préparation
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une "pommade".
2Ajouter les œufs un par un tout en remuant.
3La farine, la pincée de sel, les pépites de chocolat et la vanille doivent être mélangés ensemble avant d'être incorporés à la "pommade".
4Mélanger le tout, mais cela ne doit pas durer trop longtemps...
5Quand votre pâte est prête, avec une cuillère à soupe, prélever une quantité pour la déposer sur une plaque beurrée et farinée.
6Écraser un peu la boule mais faire attention à ne pas trop l'étaler pour ne pas que les cookies collent entre eux car la pâte à tendance à couler lors de la cuisson.
7Enfournée les délices à 200°/210°C pendant environ 10 minutes.
Ses recettes
Recettes liées
Cookies aux pépites de chocolat
Ajouter à mes favovis !
'Cookie' est un mot anglo-américain signifiant : petit gâteau sec. On l'accomode selon son désir!
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes