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Facile
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Ingrédients
- 1 steak haché, par personne
- cerneaux de noix
- bleu d'auvergne
- crème fraîche
- pains à hamburger
Préparation
Confectionner des steaks hachés pas trop épais en y ajoutant des noix en petits morceaux.
2Faire une crème avec du bleu d'Auvergne et de la crème fraiche.
3Cuire les steaks et les mettre dans le pain à hamburger.
4Chauffer au four 5 min.
5Servir avec tomates, salades, cornichons, chips...
6Mettre la sauce au bleu sur la viande à l'intérieur des hamburgers.
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