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01h00

30min

0min

4p

Moyen

2.23€/p
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Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 2 grosses carottes
- 2 oeufs
- 1 grosse tomate
- 8 tranches de fromage à hamburger
- 4 steaks hâchés de veau
- Sel et poivre
Préparation
Peler et rincer les pommes de terres et les carottes.
2Râper les pommes de terres et les carottes.
3Mélanger les pommes de terres râpées, les carottes râpées et les œufs.
4Faire doucement chauffer l'huile dans une poêle et déposer des petits tas de légumes.
5Les aplatir pour former des paillassons et laisser les cuire 4 mn de chaque côté.
6Faire de cette manière 8 paillassons et les réserver au chaud.
7Faire cuire les steaks de veau.
8Réaliser les hamburger en mettant un paillasson de légumes, une tranche de fromage,un steak, une rondelle de tomate, une tranche de fromage et un paillasson de légumes.
9Faire réchauffer à la poêle 2 mn pour faire fondre le fromage.
10Servir.
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