Hamburger maison

1

Faire griller les steaks (les 5 minutes au four ne suffisent pas pour la cuisson).

2

Préparer la sauce à l'américaine : mélanger la mayonnaise et le concentré de tomates.

3

Préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes.

4

Disposer les pains à hamburger sur le grill du four (face sur le grill).

5

Ne pas laisser les hamburgers plus de 5 minutes au four pour que le pain ne soit pas trop dur.

6

Prendre le dessous du pain à hamburger. Tartiner de la sauce. Déposer une salade, une tranche de tomate. Disposer le steak et l'oignon grillé au préalable.

7

Déposer une tranche de fromage dessus et une autre tranche de tomate. Tartiner de sauce. Déposer le dessus du pain à hamburger. Passer au four 5 minutes. Bon appétit !