Hot-Dog à la courgette

1

Cuire la courgette 10 minutes à la vapeur ou à l'eau. Elle doit être cuite mais ferme.

2

Mettre à chauffer le grill du four.

3

Pendant ce temps couper le jambon en lamelles moyennes ou allumettes fines.

4

Mélanger le yaourt avec la moutarde, le sel, le poivre et la muscade.

5

Couper la courgette cuite en deux sur la longueur et enlever les pépins.

6

Tartiner sur chaque moitié de la sauce et ajouter le jambon puis le fromage.

7

Mettre au four et servir chaud.