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1p

Facile

2.90€/p
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Ingrédients
- 1 courgette (environ 200g)
- 125 g de jambon léger, en tranches ou en allumettes
- 2 càs de fromage blanc 0%
- 1 càs moutarde (ou ketchup)
- sel, poivre
- noix de muscade rapée
- 10 g de parmesan (ou emmental ou cantal râpé)
Conseils et astuces
On peut assembler les deux moitiés pour donner le style "hot-dog"
Peut se transporter. Recette légère.
Préparation
Cuire la courgette 10 minutes à la vapeur ou à l'eau. Elle doit être cuite mais ferme.
2Mettre à chauffer le grill du four.
3Pendant ce temps couper le jambon en lamelles moyennes ou allumettes fines.
4Mélanger le yaourt avec la moutarde, le sel, le poivre et la muscade.
5Couper la courgette cuite en deux sur la longueur et enlever les pépins.
6Tartiner sur chaque moitié de la sauce et ajouter le jambon puis le fromage.
7Mettre au four et servir chaud.
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