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22 recette(s) trouvée(s) pour

Italie

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Cuisine du monde

Régime particulier

Gourmande, ensoleillée, la popularité de la cuisine italienne est avérée. Cuisine préférée des européens, c’est aussi une des cuisines préférée au monde. La cuisine italienne a cette particularité d’être une cuisine généreuse, familiale, mais aussi raffinée et subtile. Elle s’adapte donc aussi bien aux repas de tous les jours qu’aux dîners de fêtes.

Pasta, pizza, mozzarella, lasagnes, caponata… À vos casseroles, tout un univers culinaire vous attend! Essayez les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, commentez, notez, et partagez vos propres recettes de cuisine italienne ou de cuisine européenne.

Risotto aux champignons des bois et vieux parmesan

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Recette de risotto aux champignons et parmesan : un risotto vraiment exceptionnel! Il mélange 3 types de champignons avec du parmesan. On dit que c'est la recette qui console les tifosi les soirées...

Zeppole

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Les meilleurs beignets que j'ai jamais mangés! Simple mais efficace.

Patate pipe rostute e pomodoro

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Une recette typique du sud de l'Italie.

Lasagnes Rapides

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Lasagnes "maison" mais plus rapides à faire !!!!

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

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Petits cannelloni fourrés aux épinards et à la ricotta.

Tourbillon de spaghettis à la bolognaise

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Comment faire d'un plat tout simple et connu de tous, un véritable repas de fête. Le tourbillon apporte une touche gastronomique aux spaghettis à la bolognaise, pour le plus grand plaisir de nos yeux...

Tarte aux poires à la ricotta

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La ricotta est un produit laitier plus maigre que la plupart des fromages. La poire est riche en vitamines et en fibres. Un vrai délice .

Lasaganes à la bolognaise

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Voici le plat que je préfère concocter, les bonnes lasagnes de ma maman! Petite, j'adorais la regarder faire et je me souviens encore des bonnes effluves dans la maison... C'est sans hésitation le...

Pizzas maison

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Une recette de pizza maison avec sauce et pâte maison. A vous de choisir la garniture...

Les lasagnes !!!

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Une adaptation à ma sauce à partir de la recette des merveilleuses lasagnes de la maman de Seb.

Delicioso TIRAMISU

Par nath77
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Un classique de la cuisine italienne, mais tellement bon quand c'est bien fait!

Tiramisu

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Le tiramisu est un dessert italien, je le fais souvent car c'est un dessert que l'on peut faire à beaucoup d'occasions.

Lasagnes de ma Maman

Par popi
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Les saveurs de l'Italie et les souvenirs de toute une enfance !

Ma recette de lasagnes

Par peg54
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C'est lorsque tu es née que j'ai dû trouver des recettes faciles à faire mais délicieuses...et surtout qui se réchauffent lorsque tu nous appelles pour un biberon, une couche ou un grooooooossssss...

Lasagnes

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Façon Nanette.

Suppli ou croquette romaine

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Un antipasto typique de Rome.

Cannellonis

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Ma grand-mère me faisait très souvent ce plat.

soluble