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116 recette(s) trouvée(s) pour

Italie

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Régime particulier

Gourmande, ensoleillée, la popularité de la cuisine italienne est avérée. Cuisine préférée des européens, c’est aussi une des cuisines préférée au monde. La cuisine italienne a cette particularité d’être une cuisine généreuse, familiale, mais aussi raffinée et subtile. Elle s’adapte donc aussi bien aux repas de tous les jours qu’aux dîners de fêtes.

Pasta, pizza, mozzarella, lasagnes, caponata… À vos casseroles, tout un univers culinaire vous attend! Essayez les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, commentez, notez, et partagez vos propres recettes de cuisine italienne ou de cuisine européenne.

Panna cotta à la vanille et fruits rouges

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Voici un petit dessert très simple à réaliser. A servir très frais.

Salade de pâtes à l'italienne

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Une salade de pâtes fraîche et pleine de saveurs.

Barbajuan

Par pupuce
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Petit raviolis frits farcis à la blette ou à la courge rouge. Idéal en apéro ou en entrée avec une bonne salade.

Tiramisu

Par kotori
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Un mélange de saveurs indescriptible... il faut le goûter pour l'apprécier!

Pizza au jambon de Parme

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La Pizza!!!

Tiramisu

Par path
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Un gâteau sans cuisson,ultra simple à réaliser,qui est devenu un incontournable. On peut le réaliser aussi avec des fruits (fraises ,framboises...)

Panna Cotta

Par cjps
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Très simple à réaliser mais demande un long temps de repos (à faire la veille).

Baci di dama

Par orma
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petits biscuits italiens

Pizza boules

Par dana
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Cette recette ressemble à celle de la pizza, j'aime la cuisiner pendant le ramadan surtout comme entrée à manger avec la chourba.

Cannellonis au poisson

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Le poisson s'allie à merveille avec les pâtes pour un plat délicieux, léger et complet.

Panna cotta

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Un dessert frais qui coule tout seul.

Tiramisu un peu breton

Par najwa
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Parfois le mélange ethnique c'est pas si mal que ça, quand on allie la douceur de l'Italie et la gourmandise de la Bretagne ça donne ça.

Tiramisu aux fruits rouges

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C'est un délicieux dessert.

Tiramisu

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Très bon dessert que tout le monde apprécie.

Pâtes à la carbonara

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Excellent et rapide à faire.

Tiramisu

Par gaia
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Le nom signifie "remonte-moi", c'est le remontant préparé par les mammas pour les jeunes accouchées !

Lasagnes

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Un de mes plats préférés.

soluble