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6 recette(s) trouvée(s) pour

Italie

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Cuisine du monde

Régime particulier

Gourmande, ensoleillée, la popularité de la cuisine italienne est avérée. Cuisine préférée des européens, c’est aussi une des cuisines préférée au monde. La cuisine italienne a cette particularité d’être une cuisine généreuse, familiale, mais aussi raffinée et subtile. Elle s’adapte donc aussi bien aux repas de tous les jours qu’aux dîners de fêtes.

Pasta, pizza, mozzarella, lasagnes, caponata… À vos casseroles, tout un univers culinaire vous attend! Essayez les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, commentez, notez, et partagez vos propres recettes de cuisine italienne ou de cuisine européenne.

Soriacca

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Une de mes recette préférées.

Salsa di pomodoro

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Pour manger en toute occasion.

Tomates séchées

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Les tomates séchées sont incontournables dans la cuisine méditérranéenne. Il faut dire qu'on peut les utiliser de différentes façons: sur des tartines (bruschettas,crostini) ou dans des salades...

Tomates séchées à l'huile d'olive

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Facile à réaliser à condition d'avoir les bons ingrédients et pratique pour les assaisonnements.

Minestrone

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Une bonne soupe de chez nous.

soluble