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30min
02h00
0min
10p
Facile
1.91€/p
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Ingrédients
- 2 kg de jambon entier
- 4 tasses d'eau
- 70 cl de bière
- 2 branches de céleri, coupés en 2
- 4 carottes, coupées en 4
- 2 oignons, coupés en 4
- 2 feuilles de lauriers
- 1 c. à soupe d'épices à marinade
Préparation
1
Laisser bouillir 30 minutes les légumes et les épices.
2Mettre le jambon et cuire 1h30 à 2hrs à feux doux.
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