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30min
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6p
Facile
1.86€/p
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Ingrédients
- 6 tranches de jambon fumé
- 25 cl de porto
- 2 cubes Maggi
- 1 litre d'eau
- 80 g de beurre
- 90 g de farine
- 500 g de champignons
Préparation
Rouler le jambon et les mettre cote à cote dans un plat.
2Ajouter 25 cl de porto et enfourner 15 minutes à 200°C.
3Faire bouillir 1 litre d'eau avec les 2 cubes Maggi.
4Faire fondre le beurre dans une autre casserole, incorporer la farine petit a petit puis le bouillon et le porto du plat.
5Verser cette préparation sur le jambon avec les champignons émincés.
6Ré-enfourner le tout 20 minutes à 200°C.
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