0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
30min
0min
0min
6p
Facile
0.97€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 2 carottes
- 12 tomates cerises
- 1 petit chou fleur
- 1 botte de radis
- 2 côtes de céleri
- 1 sachet de sauce échalote (Maggi, Knorr ou autre)
- 1 sachet de sauce roquefort
- 1 sachet de sauce trois poivres
- 1 pot de crème fraîche (de 25 cl)
Conseils et astuces
Suivant la saison d'autres légumes peuvent compléter cette base.
D'autres sauces du commerce peuvent être utilisées.
Le reste de sauce sera utilisé pour accompagner une viande, des pâtes, etc..
Préparation
Préparer les légumes : les éplucher, les équeuter, les nettoyer.
2Couper les carottes et le céleri en batonnets.
3Faire des petits bouquets de chou fleur.
4Laisser une petite queue aux radis.
5Piquer les tomates avec un batonnet.
6Disposer les légumes de façon harmonieuse dans un plat ou dans différents raviers.
7Préparer les sauces : pour chacune d'elle mélanger une cuillerée à sope de sauce lyophilisée avec une cuillerée à soupe de crème fraîche. Ajuster la quantité de sauce ou de crême en fonciton du goût et de la consistance désirée.
8Mettre au frais.
Ses recettes
Recettes liées
Mini brochettes de poulet à l'ail de Valérie
1 likes
Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer
Cheesecakes au chèvre et graines de grenade de Valérie
1 likes
Facile, frais et belle présentation.
Mousse d'asperge sur lit d'avocat
Ajouter à mes favovis !
Voilà une petite entrée que l'on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger.
Blinis légers
Ajouter à mes favovis !
Les blinis se dégustent avec une tranche de saumon fumé par exemple, et une touche de crème fraîche.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes