Kneppes

1

Mélanger la farine, les oeufs battus en omelette, l'huile, le lait et le sel.

2

Faire bouillir de l 'eau salée.

3

Avec une cuillère à soupe, y plonger des tas de pâte.

4

Laisser cuire environ 5 minutes.

5

Faire des croûtons avec du pain rassis et les faire cuire dans du beurre.

6

Les ajouter aux kneppes et mélanger.