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Facile
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Ingrédients
- 400 gr de farine
- 4 oeufs
- 3 cuil. à soupe d'huile
- 50 ml de lait
- sel
Conseils et astuces
On peut ajouter 20 cl de crème liquide ce qui rend les kneppes moins secs !
Préparation
Mélanger la farine, les oeufs battus en omelette, l'huile, le lait et le sel.
2Faire bouillir de l 'eau salée.
3Avec une cuillère à soupe, y plonger des tas de pâte.
4Laisser cuire environ 5 minutes.
5Faire des croûtons avec du pain rassis et les faire cuire dans du beurre.
6Les ajouter aux kneppes et mélanger.
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