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01h00

25min

01h00

6p

Difficile

0.72€/p
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Ingrédients
- 450 g de farine
- 300 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 20 g de levure de boulanger
- 1 jaune d'oeuf
Matériel
- 1 rouleau à pâtisserie
Préparation
Délayer la levure dans 3 cuillerées d'eau tiède, puis la mélanger avec la farine. Ajouter le sucre, puis le beurre.
2Donner 4 tours comme pour un feuilletage. Laisser reposer 15 minutes entre chaque tour.
3Placer dans un moule beurré. Rayer à la fourchette et mettre au four.
4Saupoudrer de sucre aussitôt cuit et servir tiède.
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Je ne sais pas comment décrire cette recette si ce n'est: trop bon, il faut l'essayer pour l'adopter !
j’ai déjà fait cette recette
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